Adventzauber – aber „kuuhl“: Die Manufaktur Eis Greissler lädt nach Krumbach

Dass die Familie Blochberger unter dem Namen Eis Greissler nicht irgendein Eis, sondern liebevoll kreierte Köstlichkeiten aus ihrer hofeigenen Bio-Milch und frischen Zutaten aus der Region Krumbach in Niederösterreich macht, ist hierzulande schon ziemlich bekannt.

Am Bio-Bauernhof stehen 50 glückliche Kühe, welche die Grundzutat für die Eiskreationen in blau-weiß kariertem Look liefern. Die Greisslereien haben sich inzwischen – zur Freude von Eisliebhabern – schon auf Wien, Wiener Neustadt, Graz, Salzburg, Klagenfurt und Linz ausgebreitet. Feinschmecker in Sachen Gelato möchten Klassiker wie Erdbeere und Vanille genauso wenig missen wie Extravagantes aus der Eisgreissler-Vitrine: Angefangen von Ziegenkäse- über Holunder bis Kürbiskernöleis und vegane Sorten, die aus Soja- oder Haferdrink aus Österreich gemacht werden, findet sich hier alles Mögliche an kühlem Genuss. Ein Versuch lohnt sich und holt euch aus der Eissorten-Komfortzone.

Adventzauber – aber „kuuhl“

Zum Jahresausklang lädt Familie Blochberger zum Adventzauber in ihre „kuuhle“ Manufaktur nach Krumbach, dort wo die kalten Naschereien entstehen. Von 1. bis 23. Dezember 2018 duftet es in der Manufaktur nach Glühwein, Zimt, Keksen und Tannennadeln. Einheimische und Gäste treffen sich bei kulinarischen Schmankerln aus der Region, an den Weihnachtsständen regionaler Aussteller oder zu einem gemütlichen Frühstück im Wintergarten. Klar, dass auch hier verführerische Eisbecher kredenzt werden!

Vom Adventzauber-Aktivprogramm in der Erlebniswelt der Eis Greissler

Am Wochenende sind die Kinder in ihrem Element. Da geht es zum Ponyreiten, zum Sackerlrutschen u. v. m. in der Erlebniswelt von Familie Blochberger. Bei einem Rundgang um den See suchen sich Groß und Klein ihren Weihnachtsbaum aus eigenen Kulturen aus. Das zahlt sich doppelt aus: Wer einen Baum kauft, erhält einen Gutschein für einen Tageseintritt 2019 in die Erlebniswelt für vier Personen.
Bei eurem Besuch solltet ihr den Hofladen nicht versäumen. Neben den selbstkreierten Eissorten gibt es dort viel zu entdecken! Gustiert durch die hausgemachte Marmeladen, regionalen Produkte von ausgewählten Partnerbetrieben, schönen Geschenkideen und Mitbringsel rund um das Thema Landleben. Im Land der 1000 Hügel, wie die „Bucklige Welt“ auch genannt wird, haben zwei kreative Milchbauern ihren Hof samt Eismanufaktur in einen spannenden Schaubetrieb verwandelt. Könnte auch euer Wintermärchen sein!

Eis-Greissler Manufaktur
Blochberger Eisproduktion GmbH
Königsegg 25 | 2851 Krumbach

Tel.: 0043 2647 429 50
Web: www.eis-greissler.at

Facebook: Eis-Greissler Manufaktur
Instagram: eisgreissler

Fotos: Eis Greissler Manufaktur