Das Pop-Up-Lokal vom Gasthof Zomm im Meilerhof
Wenn man sich - wie wir - immer intensiver mit der Fotografie von Speisen und Zutaten beschäftigt, dann passiert es immer und immer wieder, dass man mit sich selbst unzufrieden ...
La Trattoria am Innsbrucker Sparkassenplatz
Im Oktober 2020 eröffneten Katrin Lang mit ihrem Lebenspartner Werner Kleon das italienische Restaurant "La Trattoria" am Sparkassenplatz in Innsbruck. Bereits ihr erstes kleines Lokal "La Cantina - intermezzo italiano ...
Kaufen wo’s her kommt! Bauernmarkt Innsbruck-Sparkassenplatz
Seit langem gibt es auf vielen Ebenen eine Diskussion über die Herkunftsbezeichnung von Produkten, welche in der Gastronomie verarbeitet und angeboten werden. Auf die Politik ist hier wenig Verlass, da ...
Auszeit in Istrien: Urlauben Sie noch oder campen Sie schon?
Ein Degustations-Lifestyle-Ausflug nach Istrien zu den Resorts und Hotels des Tourismusunternehmen VALAMAR ...