Egal, ob ihr auf ein prächtiges Wochenende, eine verlorene Liebe, eine bestandene Prüfung oder auf das, was kommen wird, trinkt: Für jede Gefühlslage gibt es den richtigen Drink!
Wir inspirieren euch mit zwei königlichen Drink-Rezepten von Star-Bartender Atushi Suzuki mit dem schottischen Whisky Chivas Regal und einem aromatischen Drink-Rezept von der Master-Blenderin Lorena Vasquez mit Ron Zacapa® Centenario, dem edlen Rum aus Guatemala:
Shanghaiball
- 4,5cl Chivas 12yo eingelegt mit Feigenblatt
- 1cl PX Shrub
- 1,5cl Limettensaft
- Aufgefüllt mit Ginger Beer
NY Coupe
- 4cl Chivas 18yo
- 6,5cl Fermentierter Apfel Cider
- 1 Barlöffel Trüffelhonig
- 1 Barlöffel Zitronensaft
Fotos: Pascal Riesinger
Zacapa Old Fashioned
Genießt die fruchtig frische Note der Grapefruit-Zeste und die leichte Süße aus den Honig-Karamellnoten des Zacapa 23.
Zutaten
- 50 ml brauner Rum (z.B. Zacapa Centenario 23)
- 5 ml Zuckersirup
- 1 Spritzer Aromatic Bitters (z.B. Angostura)
- 1 Spritzer Chocolate Bitters
- eine Grapefruit-Zeste
- etwas dunkle Schokolade
Zubereitung
- Rum mit Zuckersirup und Bitters in ein Rührglas geben.
- Zusammen mit Eiswürfeln ordentlich mixen.
- Den Drink in einen Tumbler, in dem sich ein großer Eiswürfel befindet, abseihen.
- Mit der Grapefruit-Zeste garnieren und zum Abschluss etwas Schokolade über den Drink raspeln.
Fotos: Ron Zacapa
