on 21. September 20184. Februar 2019 by Kulinarium Der Geschmack der Tiroler Berge: Der Bergwacholder betört die Sinne! Mit mühevoller Handarbeit werden die niederwüchsigen Zweige mit den Beeren – korrekt gesagt Zapfen - geschnitten um anschließend zu bekömmlichen und hochqualitativen Bränden sowie Schnäpsen verarbeitet zu werden... View Post Der Geschmack der Tiroler Berge: Der Bergwacholder betört die Sinne! Share